Чем отличается торт на заказ от магазинного торта

Новости Русской Испании 12 октября 2016

Заказные торты, то есть торты, сделанные в кондитерской под Ваш заказ, разительно отличаются от тортов, изготовленных на массовом производстве. Отличие не только внешнее, но и внутреннее.

Первое, что важно для торта, выполненного под индивидуальный заказ – это эксклюзивность. Над тортом под заказ обычно кондитер-мастер работает определенное количество часов, вкладывая свою душу, мастерство, талант и силы. Но не только профессионализм влияет на стоимость, но также и дорогостоящие материалы, которые обычно импортные и дорогостоящие.

Красивый и качественный заказной торт не может стоить дешево. Поэтому, если Вы хотите заказать на свой день рождения красивый десерт, который удивит гостей и украсит праздничный стол, заранее подготовьтесь к тому, что это дорогое удовольствие.

Современные материалы позволяют кондитерам создавать настоящие произведения искусства. Ведь торт на праздник должен впечатлять своей безукоризненностью, четкостью линий, формой, цветом и вкусовыми качествами. Сложные и красивые торты стоит заказывать заранее, а не за два-три дня. К сложным тортам относятся торты, украшенные большим количеством цветов, фигурками. Например, цветы из мастики кондитер делает вручную за несколько дней из дорогого материала.

В состав большинства заказных тортов входят фрукты и шоколад. Также каждый торт улучшает алкогольная пропитка, например, коньяк или ликер. Но это не относится к детским тортам. Если Вы заказываете торт на свадьбу ярусный, в таком случае каждый слой можно сделать разным по вкусу. Верхний ярус, который разрезают жених и невеста, может быть с суфле, например, «Птичье молоко». Это нежный ванильный бисквит, пропитанный фруктовым сиропом с воздушным безе и кусочками фруктов или шоколада.

Обязательно заказывайте торт с доставкой в ресторан или другое место проведение мероприятия. Это важно, так как надо иметь определенный опыт и навыки для перевозки тортов в автомобиле. Также есть важный нюанс в том, что производитель несет полную ответственность за торт, пока он не доставлен на место торжества. Если торт съедет или сломается при перевозке, то курьер вернется с ним назад в кондитерскую для исправления дефектов.

При заказе торта очень важен Ваш комфорт и удобство. И большинство современных кондитерских стремятся создать хорошие условия для заказа тортов.