ИСПАНСКИЕ АГРАРИИ ЛОМАЮТ ГОЛОВУ - КАК ЗАСТАВИТЬ МЕСТНЫХ ЕСТЬ АПЕЛЬСИНЫ

Представители испанского агросектора на днях собрались в Валенсии, чтобы обсудить насущные вопросы.

Представители испанского агросектора на днях собрались в Валенсии, чтобы обсудить насущные вопросы.Среди последних тенденций особенно выделяется резкое снижение потребления апельсинов. Сейчас их все больше используют для соков, а есть предпочитают мандарины. Фермеры относятся к этому с пониманием: «их проще чистить и в них почти нет косточек». По их словам, «потребители — капризные, как дети».

Рынку приходится подстраиваться под меняющиеся вкусы. На встрече был представлен новый сорт — мандарин Kinnow Low Seed. Ещё меньше косточек. Ещё легче чистится. Ещё слаще.

31.03.23

russianspain.com