- Новости
- ЛОЖКУ ПРОГЛОТИЛ? В БАРСЕЛОНЕ ТАК БЫВАЕТ
ЛОЖКУ ПРОГЛОТИЛ? В БАРСЕЛОНЕ ТАК БЫВАЕТ
Новости Русской Испании 8 июня 2022В течение недели, с 7 по 14 июня, четыре кафе-мороженое в Барселоне заменят одноразовые ложки на вполне себе съедобные варианты от местного стартапа Voilà.
Эту инициативу, проводимую в рамках Недели дизайна продуктов питания в Барселоне, поддержали такие заведения, как Bodevici, DelaCrem, Parallelo и Natas Frozen.
Ранее в качестве альтернативы пластиковым ложкам были созданы деревянные варианты, однако это тоже не самый экологичный вариант.
Именно поэтому в 2019 году родилась первая испанская компания Voilà, которая предлагает инновационную альтернативу: съедобные столовые приборы, которые производятся из смеси муки без глютена (в основном из рисовой) и без добавления продуктов, содержащих лактозу.
Именно они представили съедобные ложки для мороженого в рамках инициативы.
08.06.2022
russianspain.com