ЛУЧШИЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ ПИЦЦЕРИИ В ИСПАНИИ

Лучшая пицца европейского рейтинга 50 Top Pizza – испанская. При составлении этого рейтинга не учитываются представители Италии, так как с родиной этого блюда конкурировать невозможно.

На днях был опубликован рейтинг 2022 года, в котором много поводов для гордости для Испании. На втором месте рейтинга расположилась пиццерия Fratelli Figurato, а на пятом – заведение Sartoria Panatieri, которое также носит титул второй лучшей пиццерии Испании.

Итальянские пиццерии в рейтинг не включаются, а вот испанские пиццерии, во главе которых стоят итальянцы - да. Это и стало причиной головокружительного успеха пиццерии Fratelli Figurato, ведь возглавляют ее два брата из Неаполя. Поэтому многие жители Мадрида едут за классической неаполитанской пиццей к ним. Как при таких условиях ей не стать победительницей? Что касается пиццы-победительницы барселонского заведения Sartoria Panatieri, то в ее состав входят кантабрийские анчоусы, томаты, салат эскарол и пюре из оливок каламата.

08.06.2022

russianspain.com