В МАЛАГЕ ПРОДАЮТ СЫР С ОПАСНЫМИ БАКТЕРИЯМИ

В двух испанских сырах обнаружена бактерия Listeria monocytogenes — возбудитель листериоза.

Опасная бактерия обнаружена в Андалусии. Речь идёт о козьем сыре и смешанных сортах, которые распространяются в провинции Малага. Производитель — компания Hermanos Vargas Jimenez S.L. Сыр продаётся под названием El Llano Jaral. Компания уже сообщила об отзыве всей продукции.

Листериоз — опасное заболевание, поражающее центральную нервную систему и способное вызывать менингит и энцефалит. Нередко листериоз приводит к смертельному исходу. Особенно опасны эти бактерии для пожилых и больных людей, а также беременных женщин.

08.03.2022

russianspain.com