Москва: испанец хотел свекольник – а получил суши

Новости Русской Испании 17 февраля 2020

Журналист портала El Mundo Хавьер Колас поделился впечатлениями от посещения московских ресторанов. Об этом сообщает «Рен ТВ».

Испанец отметил, что в Восточной Европе взаимоотношения клиентов и официантов являются примером «неуважения», а в России вход в ресторан — «акт подчинения», поэтому о желание спорить лучше забыть.

Колас был недоволен подачей блюд, но отметил профессиональное усердие работников. Кроме того, его удивил неожиданный пункт в меню большинства посещенных им заведений. Им стали не рыбные супы и свекольники - а суши.

«Ни Екатерина Великая, ни Лев Толстой никогда не вкушали рис, завернутый в сырую рыбу, однако в начале 2000-х это традиционное японское блюдо стало считаться таковым и в России», — удивился журналист.