КАК ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИН

Чтобы выбрать хорошие апельсины, для начала их нужно будет понюхать. Хорошие плоды имеют, как отмечается, ярко выраженный аромат.

Фрукт также должен быть на ощупь твердым и гладким. При этом чашелистик апельсина предпочтительнее должен быть зеленого цвета. Если на цитрусовом есть какие-то листья, и они не сморщенные, это значит, что плоды сорвали всего за 48 часов до того, как они попали на прилавок, сообщает ABC.

Корка апельсина должна также быть яркая и однородная по структуре, но, если на ней есть при этом будут иметься небольшие повреждения вроде стянутой и сухой кожицы, это не должно никак не сказываться на качестве плода. Апельсины, в отличие от некоторых других фруктов, совсем не дозревают после сбора, поэтому их лучше собирать сразу спелыми.

01.03.2021

russianspain.com