В ПАНДЕМИЮ ИСПАНЦЫ СТАЛИ МЕНЬШЕ ЕСТЬ РЫБУ И МЯСО

Во время локдауна, введенного в связи с пандемией коронавируса, жители Испании стали гораздо больше употреблять в пищу овощей, фруктов и бобовых.

В 2020 году потребление этих продуктов в стране выросло на 40%.

Об этом свидетельствуют драные по пищевым привычкам, полученные компанией Nestlé.

Кроме того, 43% испанцев сократили или вообще исключили потребление красного мяса. Более 5 миллионов испанцев подтвердили, что они придерживаются диеты, которая ограничивает употребление мяса и рыбы.

В 2016 году каждая десятая испанка была вегетарианкой, а в 2020-м — уже каждая восьмая.

Больше половины всех вегетарианцев и веганов в Испании проживают в больших городах.

22.04.2021

russianspain.com/elcontacto.ru